7月5日，食品工程學(xué)院D1904301如火如荼地正在進(jìn)行期末考查科目考試，考查科目以餐飲服務(wù)情景劇為主題，要求班級分組合作自寫劇本，以表演的形式進(jìn)行期末考查考查形式改變常規(guī)模式的服務(wù)形式，考試的目的以創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)，突出學(xué)生的綜合能力。該主題要求必須符合社會主義新時(shí)期的核心價(jià)值觀，必須積極向上，具有啟示與人為善，創(chuàng)造和諧社會新觀念。

參與該課的班級同學(xué)說到：“這樣的方式讓我們能表達(dá)的東西更多，又結(jié)合了我們在實(shí)習(xí)中所遇到的問題。在有趣的同時(shí)，又讓我和同學(xué)們最后一次學(xué)習(xí)合作更加難忘！”

以該形式進(jìn)行的考查方式，豐富了學(xué)生的直接服務(wù)意識，在掌握知識和運(yùn)用知識的同時(shí)，也發(fā)揮了學(xué)生的創(chuàng)新思維。在今后的考查方式中，食品工程學(xué)院將繼續(xù)開展具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的的多種考查方式，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)是職業(yè)院校的使命，是人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容，對職業(yè)院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高起著非常重要的作用，只有不斷地探索和創(chuàng)新，找到一條更有效的培養(yǎng)模式，達(dá)到教學(xué)育人目的。