8月31日，食品工程學院開展了要求“國學進課堂”的教學安排。此次教學安排中，劉先院長指出了感恩教育的重要性。把“國學感恩教育”作為德育的切入點，上課前讓學生誦讀感恩詞，對學生進行了潛移默化的感恩教育，使學生在學會感恩的同時，增強了自己的社會責任感，以及不斷進取、奉獻的精神。

感恩詞如下：

感恩國家培養護佑！

感恩父母養育之恩！

感恩老師辛勤教導！

感恩朋友關心幫助！

感恩農夫辛勤勞作及所有付出的人！